“E venne figlia di luce l’Aurora dalle bianche dita rosate.”

entreneuse

Barrel-aged Tripel

1 %
alc./vol
1
° plato
1
ibu
1
EBC
entreneuse-barrel-aged-tripel

Nata dall’unione fra sacro e profano, innovazione e tradizione.

Vincitrice ai World Beer Awards 2017, Entreneuse è Winterlude (Tripel) invecchiata per 1 anno in botti di Brunello di Montalcino con aggiunta di batteri lattici, brettanomiceti e lieviti da Sherry. Una birra di grande eleganza e fascino, difficile restarle indifferenti.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Di colore aranciato pallido, dai sentori di mela cotogna, vaniglia e memorie minerali. Di grande eleganza e fascino, difficile restarle indifferenti.

Amaro
Dolce
Selvaggio
Fruttato
Acido

innamorati di entreneuse

aspetto

ASPETTO

Birra di colore ambrato pallido con schiuma a grana media.

aroma

AROMA

Al naso emergono sentori di pasticceria, pasta frolla, albicocca e vaniglia.

gusto

GUSTO

Birra dall'acidità ben bilanciata, con chiare note di albicocca, crostata di frutta, legno.

abbinamenti

ABBINAMENTI CULINARI

Si abbina a formaggi e crostacei, verdure saporite e dolci fruttati.

Disponibile in:
bottiglia da 33 cl 

Il divampare dei sensi e l'estasi sublime si sprigionano in noi.

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