"With large wings he took the moon in his hands and flew away, he was the man of tomorrow."

l'ultima luna riserva speciale

Barley Wine invecchiato 10 anni in botti di Scotch Whisky

alc./vol
1 %
° plato
1
ibu
1
EBC
1

Una bevuta che vi porterà al di fuori del concetto di birra, da assaporare in buona compagnia nei momenti più unici della vita.

L’Ultima Luna Riserva Speciale è il nostro Barley Wine invecchiato per 10 anni in botti che avevano ospitato pregiati Scotch Whisky. Le note ossidate si sono perfettamente armonizzate coi vecchi legni delle botti sulle quali hanno riposato famosi whisky di Islay (torbati) e dello Speyside (morbidi).

caratteristiche organolettiche

Dal color ramato cupo e privo di bollicine, all’olfatto ha una straordinaria ricchezza e
complessità; le note ossidate si sono perfettamente armonizzate coi vecchi legni delle botti sulle quali
hanno riposato famosi whisky di Islay (torbati) e dello Speyside (morbidi).

Amaro
Dolce
Invecchiamento nel Legno
Fruttato
Affumicato

innamorati de l'ultima Luna Riserva Speciale

aspetto

ASPETTO

Birra di color tonaca di frate cupo. Schiuma assente.

aroma

AROMA

Al naso presenta reminiscenze di whisky, accompagnate da note eteree morbide e profonde con leggere sfumature torbate e di minerali.

gusto

GUSTO

In bocca è molto corposa e complessa. La sua dolcezza è mitigata dalle sfumature di legno, minerale, torba e sentori terziari dovuti al lungo invecchiamento.

abbinamenti

ABBINAMENTI CULINARI

Si sposa bene con cioccolato fondente, formaggi erborinati piccanti, frutta secca e noci, piatti affumicati.

Disponibile in:
bottiglia da 33 cl 

L'ultima luna La vide solo un bimbo appena nato, Aveva occhi tondi e neri e fondi E non piangeva.