"With large wings he took the moon in his hands and flew away, he was the man of tomorrow."
l'ultima luna riserva speciale
Barley Wine invecchiato 10 anni in botti di Scotch Whisky
1
%
alc./vol
1
° plato
1
ibu
1
EBC
Una bevuta che vi porterà al di fuori del concetto di birra, da assaporare in buona compagnia nei momenti più unici della vita.
L’Ultima Luna Riserva Speciale è il nostro Barley Wine invecchiato per 10 anni in botti che avevano ospitato pregiati Scotch Whisky. Le note ossidate si sono perfettamente armonizzate coi vecchi legni delle botti sulle quali hanno riposato famosi whisky di Islay (torbati) e dello Speyside (morbidi).
caratteristiche organolettiche
Dal color ramato cupo e privo di bollicine, all’olfatto ha una straordinaria ricchezza e
complessità; le note ossidate si sono perfettamente armonizzate coi vecchi legni delle botti sulle quali
hanno riposato famosi whisky di Islay (torbati) e dello Speyside (morbidi).
Amaro
Dolce
Invecchiamento nel Legno
Fruttato
Affumicato
innamorati de l'ultima Luna Riserva Speciale
ASPETTO
Birra di color tonaca di frate cupo. Schiuma assente.
AROMA
Al naso presenta reminiscenze di whisky, accompagnate da note eteree morbide e profonde con leggere sfumature torbate e di minerali.
GUSTO
In bocca è molto corposa e complessa. La sua dolcezza è mitigata dalle sfumature di legno, minerale, torba e sentori terziari dovuti al lungo invecchiamento.
ABBINAMENTI CULINARI
Si sposa bene con cioccolato fondente, formaggi erborinati piccanti, frutta secca e noci, piatti affumicati.
Disponibile in:
bottiglia da 33 cl