paradox
Belgian Tripel
un incredibile viaggio nel tempo
La distinzione tra passato, presente e futuro è solo un’illusione. Ieri, oggi e domani non sono consecutivi, sono interconnessi in un cerchio continuo. Tutto è collegato. La nostra Tripel è un incredibile viaggio nel tempo. Il suo passato riposa nelle classiche tradizioni birrarie belghe d’abbazia, il suo presente nella nostra storica e pluripremiata Winterlude ed il suo domani è già adesso: il futuro è Paradox. Una birra di carattere, forte, ricca ed intensa ma al contempo piacevole e beverina. Un’equilibrista spiccatamente fruttata che si destreggia abilmente fra una morbida dolcezza ed un amaro di media intensità, dissimulando bene il suo elevato tenore alcolico.
caratteristiche organolettiche
Birra di alta fermentazione, libera interpretazione delle Tripel belghe. Di colore dorato intenso, ha profumi spiccati di frutta e zucchero candito. In bocca sprigiona un’avvolgente dolcezza, placata da un amaro di medio-bassa intensità. Una birra forte e strutturata.
innamorati di paradox
ASPETTO
Birra di colore dorato. Schiuma persistente di colore bianco.
AROMA
Sentori di banana, frutta sciroppata, zucchero candito e lievi note erbacee.
GUSTO
Presenta un amaro di medio-bassa intensità, bilanciato da una morbida dolcezza.
ABBINAMENTI CULINARI
Formaggi a latte crudo, risotti, salumi e primi piatti grassi e saporiti.
Disponibile in:
fusti da 20 l – bottiglie da 33 cl