“For neither ever, nor never goodbye.”

paradox

Belgian Tripel

1 %
alc./vol
1
° plato
1
ibu
1
EBC
paradox-belgian-tripel

un incredibile viaggio nel tempo

La distinzione tra passato, presente e futuro è solo un’illusione. Ieri, oggi e domani non sono consecutivi, sono interconnessi in un cerchio continuo. Tutto è collegato. La nostra Tripel è un incredibile viaggio nel tempo. Il suo passato riposa nelle classiche tradizioni birrarie belghe d’abbazia, il suo presente nella nostra storica e pluripremiata Winterlude ed il suo domani è già adesso: il futuro è Paradox. Una birra di carattere, forte, ricca ed intensa ma al contempo piacevole e beverina. Un’equilibrista spiccatamente fruttata che si destreggia abilmente fra una morbida dolcezza ed un amaro di media intensità, dissimulando bene il suo elevato tenore alcolico.

caratteristiche organolettiche

Birra di alta fermentazione, libera interpretazione delle Tripel belghe. Di colore dorato intenso, ha profumi spiccati di frutta e zucchero candito. In bocca sprigiona un’avvolgente dolcezza, placata da un amaro di medio-bassa intensità. Una birra forte e strutturata.

Amaro
Dolce
Fruttato

innamorati di paradox

aspetto

ASPETTO

Birra di colore dorato. Schiuma persistente di colore bianco.

aroma

AROMA

Sentori di banana, frutta sciroppata, zucchero candito e lievi note erbacee.

gusto

GUSTO

Presenta un amaro di medio-bassa intensità, bilanciato da una morbida dolcezza.

abbinamenti

ABBINAMENTI CULINARI

Formaggi a latte crudo, risotti, salumi e primi piatti grassi e saporiti.

Disponibile in:
fusti da 20 l – bottiglie da 33 cl

la birra del presente, di quell’eterno istante che separa il prima dal dopo.

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