Una birra che rompe gli schemi, creata con una cura meticolosa per superare le convenzioni e i preconcetti tipici di questo stile. Non ci siamo accontentati di una Blanche facile o banale, ma abbiamo intrapreso un lungo percorso di ricerca per ottenere qualcosa di rivoluzionario.
Oltre al classico coriandolo, questa birra sorprende con l’aggiunta di polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone, bergamotto e luppoli esotici. Leggera e dissetante, evolve con un amaro delicato ma deciso, avvolgendo il palato in un’esperienza fresca e inconfondibile.