"Polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone e bergamotto: per chi ha sete di cambiamento."

WHITE RIOT

Blanche agli Agrumi

1 %
alc./vol
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° plato
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EBC
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leggera e dissetante, accompagnerà la vostra estate italiana, ovunque voi siate

White Riot è una Blanche agli agrumi minuziosamente creata nei minimi particolari. Non volevamo cadere nelle ridondanze stilistiche tipiche di una birra Blanche e nei suoi preconcetti di frivolezza e facilità. La ricerca è stata lunga ma alla fine quello che abbiamo realmente ottenuto sono pura rivoluzione e innovazione stilistica. Una birra semplice, che allo stesso tempo incarna la nostra filosofia, una Blanche reinterpretata in chiave post-moderna: oltre al classico coriandolo, polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone, bergamotto e luppoli esotici. Leggera e dissetante, sviluppa progressivamente un amaro spiccato, delicato ed avvolgente, caratteristiche inconfondibili di un fresco piacere al palato.

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caratteristiche organolettiche

Blanche agli agrumi con polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone e bergamotto. Un interessante scambio tra sentori agrumati, una leggera speziatura di coriandolo e il carattere fragrante del lievito Blanche.

Amaro
Dolce
Speziato
Agrumato

innamorati di white riot

aspetto

ASPETTO

Birra velata di colore giallo paglierino con una schiuma bianca persistente.

aroma

AROMA

Esprime invitanti sentori di agrumi con una leggera nota di coriandolo.

gusto

GUSTO

Il gusto di agrumi prevale in bocca. Presenta un amaro delicato ben bilanciato da note dolci.

abbinamenti

ABBINAMENTI CULINARI

Si abbina a piatti di pesce e molluschi ma è anche perfetto per accompagnare carni bianche.

Disponibile solo in primavera ed estate in:
fusto da 20 l – bottiglie da 33 cl – top keg da 5 l

white riot is è pura rivoluzione e innovazione stilistica

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