“Aspettiamo che ritorni la luce, di sentire una voce. Aspettiamo senza avere paura, domani.”

FUTURA

Bock

1 %
alc./vol
1
° plato
1
ibu
1
EBC
futura-bock

UN grande classico con il tocco inconfondibile ducato a completamento dell’opera.

Futura è la nostra avveniristica interpretazione di una classica Bock, birra di tradizione teutonica. In tedesco “Bock” si traduce letteralmente come “caprone” o “stambecco”, animale simbolo di purezza, eccellenza e versatilità, caratteristiche che incarnano il nostro modo di fare birra. Come lo stambecco sogna le più elevate pareti rocciose e gli spazi aperti, là dove l’aria è fine e sopra la testa non vi è altro che il cielo, così Futura è in grado di risvegliare i nostri sensi e trasportarci più su, nel silenzio tra le nuvole, più su, nella misteriosa attesa di una nuova alba di luce e meraviglia. Il domani è da oggi estremamente accessibile. La birra Futura nasconde con estrema leggerezza i suoi 6.3 gradi alcolici e con quel tenue tocco amaro sul morbido finale vi farà guardare avanti, verso l’immediato futuro del prossimo sorso.

caratteristiche organolettiche

Birra di bassa fermentazione, interpretazione in chiave Ducato di uno stile classico tedesco. Di color rosso vivo, stupisce per la pulizia e l’equilibrio delle sue note maltate, che si sposano ai sentori di frutta rossa.

Amaro
Dolce
Fruttato

innamorati di futura

aspetto

ASPETTO

Birra di colore rosso vivo. Schiuma panna molto fine e persistente.

gusto

GUSTO

Il finale morbido leggermente amaro equilibra le intense note maltate (crosta di pane, toffee, miele di tiglio) e di frutta rossa (uva fragola, fragola e amarena).

aroma

AROMA

Al naso risalta un vivace aroma di fragola e frutti rossi, sostenuti da note di caramello.

abbinamenti

ABBINAMENTI CULINARI

Si sposa con carni arrostite,salsicce, piatti speziati, affumicati o piccanti, formaggi stagionati tipo Asiago, Groviera ed Emmental. Dessert al cioccolato.

Disponibile in:
fusti da 20 l

futura vi farà guardare avanti, verso l’immediato futuro del prossimo sorso.

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