"Dedicata a tutti i cuori oppressi in cui ancora vive ed arde il fuoco implacabile della libertà."​

vERDI

IMPERIAL STOUT

premi e riconoscimenti internazionali

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un incontro audace tra cioccolato e peperoncino, dove l'intensità si fa leggerezza, creando un equilibrio perfetto tra forza e delicatezza.

Nata nel 2008 a Roncole Verdi, la Verdi Imperial Stout è molto più di una birra scura: è un tributo al Maestro Giuseppe Verdi e il simbolo del nostro saper fare. È stata la prima birra italiana a vincere un premio internazionale, dando il via a una storia di successi che continua ancora oggi. Verdi Imperial Stout è una birra capace di unire eleganza, equilibrio e bevibilità in una ricetta unica. La sua peculiarità risiede nell’uso del peperoncino, che arricchisce il profilo aromatico con un tocco audace e inaspettato. Le note intense di cioccolato si fondono con il finale leggermente piccante, regalando un’esperienza gustativa equilibrata e sorprendentemente leggera nonostante la pienezza di corpo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Birra di alta fermentazione di color ebano scuro, denso e impenetrabile, e schiuma color cappuccino. Al naso presenta aromi che vanno dal cioccolato alla liquirizia, dai fondi di caffé al tabacco, con sfumature liquorose. In bocca ha un corpo pieno, morbida e secca, di gran persistenza. Il finale rivela una sorpresa piccante in grado di destrutturare la pienezza della birra e rendere la gola avida di nuovi sorsi.
Si presta bene all’invecchiamento.

Amaro
dolce
torrefatto
speziato

Un omaggio a Giuseppe Verdi e al territorio di Parma

innamorati di verdi imperial stout

Note di degustazione e abbinamenti consigliati

aspetto

ASPETTO

Birra di colore ebano scuro, con una schiuma persistente color cappuccino.

aroma

AROMA

Esprime note di caffè, cioccolato, tabacco e sfumature liquorose.

gusto

GUSTO

In bocca rivela un amaro da tostature, addolcito da sfumature liquorose. Il finale è piccante.

abbinamenti

ABBINAMENTI CULINARI

Si abbina con dolci al cioccolato, pasticceria secca e formaggi erborinati.

DISPONIBILITÀ
Bottiglie da 33 cl 

TEMPERATURA IDEALE
Conservazione: 10° C – 14° C | Servizio: 12° C – 16° C

ora la sete mi sarà lieve, meno acre la ruggine...​

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