Chouffe Analcolica è prodotta con lo stesso processo della Chouffe originale, ma con un lievito speciale che non converte gli zuccheri in alcol. Ciò consente di mantenere il sapore e l’aroma della birra originale, pur eliminando l’alcol. È una scelta eccellente per coloro che cercano un’alternativa analcolica alle birre tradizionali. Chouffe Analcolica è un’ottima birra da bere durante l’aperitivoma anche per accompagnare una pizza o un hamburger. 

Aspetto

Chouffe Analcolica si presenta con un colore dorato e leggermente torbido. Ha una schiuma bianca densa e persistente.

Aroma

Al naso si percepiscono note di agrumi, spezie e frutta. In particolare, si distinguono aromi di limone, coriandolo, arancia e banana.

Gusto

Il gusto è rinfrescante e dissetante, con un finale leggermente amaro. Ha un corpo medio e un’ABV dello 0,4%. Le note di agrumi e spezie si ritrovano anche al palato, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e amaro.

Abbinamenti

Chouffe Analcolica è una birra versatile che può essere gustata da sola o abbinata a una varietà di piatti. È una scelta eccellente per accompagnare:

• Antipasti: salumi, formaggi, verdure grigliate
• Primi piatti: piatti a base di pesce, pasta con verdure
• Secondi piatti: carni bianche, pesce al forno
• Dolci: crostate di frutta, torta di mele

Temperatura di servizio

Servitela a una temperatura di 6-8°C.