Birrificio del Ducato è entusiasta di annunciare l’evento Ducato³ al Cubo – Sky Bar per un giorno! Il 27 maggio 2023 organizzeremo una festa dedicata alla birra italiana e belga del Gruppo Duvel Moortgat presso CUBO, la struttura multifunzionale in Via La Spezia 90 a Parma.
Siete tutti invitati a partecipare alla celebrazione della produzione brassicola di Ducato, Chouffe, Duvel e Maredsous, con cibo, musica, laboratori e degustazioni.
Vi aspettiamo per una giornata intensa di attività e intrattenimentoa partire dalle ore 12:00 presso il Cubo di Parma, dove predisporremo ben 12 birre alla spina nostre e di altri birrifici come Duvel, Brasserie d’Achouffe e Maredsous. Il tutto accompagnato dallo street food a cura de I Due Gatti, una pizzeria nata nella Food Valley – oggi con diversi punti vendita – conosciuta a livello internazionale.
Ma non è finita qui, ci saranno anche i Laboratori del Gusto, che offriranno percorsi tecnico-degustativi incentrati sugli stili birrari a partire da 2 fra gli ingredienti principali della birra, malto e lievito. Avrete l’opportunità di partecipare ai laboratori su prenotazione, fino a esaurimento posti, al costo di 10 euro a laboratorio comprensivo di degustazione di 3 birre da 150 cl. Vi aspettano due interessanti percorsi:
Ore 15:00 – “Il malto nel bicchiere: degustazione sensoriale di birre selezionate”.
Ore 16:30 – “Alla scoperta del lievito belga: un viaggio tra sapori e tradizioni”.
N.B. Ogni laboratorio è a sè stante. Sarà possibile partecipare a entrambi i laboratori acquistando 1 biglietto per ogni laboratorio. Si può partecipare anche solo a 1 dei 2 workshop acquistando lo specifico biglietto.
Siete tutti invitati a partecipare alla celebrazione della produzione brassicola di Ducato, Chouffe, Duvel e Maredsous, con cibo, musica, laboratori e degustazioni.
Vi aspettiamo per una giornata intensa di attività e intrattenimentoa partire dalle ore 12:00 presso il Cubo di Parma, dove predisporremo ben 12 birre alla spina nostre e di altri birrifici come Duvel, Brasserie d’Achouffe e Maredsous. Il tutto accompagnato dallo street food a cura de I Due Gatti, una pizzeria nata nella Food Valley – oggi con diversi punti vendita – conosciuta a livello internazionale.
Ma non è finita qui, ci saranno anche i Laboratori del Gusto, che offriranno percorsi tecnico-degustativi incentrati sugli stili birrari a partire da 2 fra gli ingredienti principali della birra, malto e lievito. Avrete l’opportunità di partecipare ai laboratori su prenotazione, fino a esaurimento posti, al costo di 10 euro a laboratorio comprensivo di degustazione di 3 birre da 150 cl. Vi aspettano due interessanti percorsi:
Ore 15:00 – “Il malto nel bicchiere: degustazione sensoriale di birre selezionate”.
Ore 16:30 – “Alla scoperta del lievito belga: un viaggio tra sapori e tradizioni”.
N.B. Ogni laboratorio è a sè stante. Sarà possibile partecipare a entrambi i laboratori acquistando 1 biglietto per ogni laboratorio. Si può partecipare anche solo a 1 dei 2 workshop acquistando lo specifico biglietto.
La Festa Ducato³ al Cubo non finisce qui! Ci sarà spazio anche per “Arte in bottiglia”, la mostra delle opere d’arte dell’illustratrice Daniela Panfilo per le etichette del Birrificio del Ducato. Per concludere in bellezza, concerto dei Rumba Pesa alle ore 18:30 e Mana dj set dalle ore 21:30 sino alle 24:00.
L’ingresso alla festa è gratuito, ma se volete partecipare ai workshop a numero chiuso con la degustazione di 3 birre da 150 cl della durata di circa 1 ora l’uno, il costo sarà di 10 euro a laboratorio, comprensivo di assaggi.
Non vediamo l’ora di vedervi tutti il 27 maggio per Ducato³ al Cubo di Parma, la festa per tutti gli amanti della birra!
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