L’Ultima Luna Riserva Speciale è il nostro Barley Wine invecchiato per 10 anni in botti che avevano ospitato pregiati Scotch Whisky. Le note ossidate si sono perfettamente armonizzate coi vecchi legni delle botti sulle quali hanno riposato famosi whisky di Islay (torbati) e dello Speyside (morbidi).
Dal color ramato cupo e privo di bollicine, all’olfatto ha una straordinaria ricchezza e
complessità; le note ossidate si sono perfettamente armonizzate coi vecchi legni delle botti sulle quali
hanno riposato famosi whisky di Islay (torbati) e dello Speyside (morbidi).

Birra di color tonaca di frate cupo. Schiuma assente.

Al naso presenta reminiscenze di whisky, accompagnate da note eteree morbide e profonde con leggere sfumature torbate e di minerali.

In bocca è molto corposa e complessa. La sua dolcezza è mitigata dalle sfumature di legno, minerale, torba e sentori terziari dovuti al lungo invecchiamento.

Si sposa bene con cioccolato fondente, formaggi erborinati piccanti, frutta secca e noci, piatti affumicati.
Disponibile in:
bottiglia da 33 cl