Mc Chouffe
€ 3,30
Belgian Dark Strong Ale / Birra Scura Belga
8%
Mc Chouffe è birra caratterizzata da aromi speziati di anice e liquirizia, integrati da corpose note di caramello. Forte ma sorprendentemente morbida, rivela deliziose note fruttate e un leggerissimo amaro sul finale.
Bottiglia da 33 cl
Mc Chouffe
Mc Chouffe è una birra belga scura prodotta dal birrificio Achouffe, situato nelle Ardenne belghe.
Aspetto
Mc Chouffe ha un colore rosso rubino intenso. La schiuma è fine e cremosa, di colore ocra.
Aroma
Al naso, Mc Chouffe presenta un aroma complesso e ricco, con note preponderanti di anice e liquirizia, splendidamente completate da sentori di caramello.
Gusto
Malgrado l’aroma molto avvincente, è una birra dal sapore sorprendentemente misurato, dai sentori fruttati soprattutto di pera. Una birra poco amara, con una persistenza lunga e vivace in bocca.
Abbinamenti
È una birra versatile, che si può gustare da sola o in compagnia. Si abbina bene a salumi e piatti di carne, formaggi di capra, pesci grassi e crostacei.
Temperatura di servizio:
Mc Chouffe si può servire a una temperatura di 8° C.| Paese di Produzione | Belgio |
|---|---|
| Stile | |
| Colore Birra | |
| Gusto predominante | |
| Abbinamenti | Carni Rosse, Dolci al Caramello o Cioccolato, Pasticceria Secca, Pesce e Frutti di Mare, Salumi e Affettati, Verdure Grigliate o al Vapore, Carne di Maiale e Anatra, Carni Affumicate o Grigliate |
