birra italiana non filtrata e non pastorizzata

ENTRENEUSE

Winterlude (Tripel) invecchiata per 1 anno in botti di Brunello di Montalcino con aggiunta di batteri lattici, brettanomiceti e lieviti da Sherry
9,4% alc./vol

 

Bottiglia da 33 cl – 5,00 €

 

Vincitrice ai World Beer Awards 2017, Entreneuse è una birra di color ambrato pallido, con schiuma a grana media. Ha sentori di pasticceria, pasta frolla, albicocca appassita, vaniglia, note vinose e fresca acidità. In bocca emerge imperiosa una nota aspra di albicocca, accompagnata da sentori di crostata di frutta e legno; termina con una acidità molto ben bilanciata. Una birra di grande eleganza e fascino, difficile restarle indifferenti.

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