Chouffe Blanche è una birra di frumento belga, prodotta dal birrificio Chouffe, situato nel villaggio di Achouffe, in Belgio. È una birra chiara, leggermente torbida, con un aroma fresco e speziato.

Aspetto

Chouffe Blanche ha un colore dorato, leggermente torbido, con una schiuma bianca e persistente.

Aroma

Al naso, Chouffe Blanche presenta note di agrumi (limone e pompelmo) e di spezie, come semi di coriandolo e cumino.

Gusto

Al palato, Chouffe Blanche è fresca e beverina, con un corpo leggero e un sapore leggermente dolce e speziato. La finezza del retrogusto e le note dolci la rendono una birra molto dissetante.

Temperatura di servizio

Chouffe Blanche va servita a una temperatura di 6° C.

Abbinamenti

Chouffe Blanche è una birra versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. È particolarmente indicata per accompagnare insalate, pesce bianco, cozze, carni magre e formaggi a pasta molle.